Beberapa hari yang lalu salah seorang keponakan saya, Faraumaina, mengirim sms. Isinya kurang lebih menginformasikan pada saya kalau guru Bahasa Inggrisnya hendak memesan kue ulang tahun pada saya. Ternyata diam2 keponakan saya ini menjadi marketing freelance usaha kue saya :). Nah yang bikin saya surprise banget ternyata sang guru, Mam Eti, adalah guru bahasa Inggris saya sewaktu di SMA dulu. Wuih dunia emang sempit ya ternyata....

Mam Eti lalu menelpon saya untuk konfirmasi ordernya tapi pembicaraan kami malah lebih banyak berfokus pada kenangan masa lalu dan tanya jawab tentang keadaan kami sekarang. Bener2 gag nyangka lho my blog reader ternyata papanya Farumaina juga dulu ex muridnya Mam Eti juga....It means kami sekeluarga pernah jadi murid beliau hehehe...

Untuk pesanan beliau sebenernya gag ribet kok, beliau minta kue ultah buat sang putri Medina yang akan berulang tahun ke 5 dengan basic cake black forest namun no dark cherry, dekor pakai fondan karena beliau penasaran kayak apa sih penampakan dan rasa fondan itu hehe dan minta boneka Dora sebagai pemanis coz anaknya menurut Mam Eti konon mirip Dora The Explorer xixixi...


Pembuatan kue ini seharusnya berjalan dengan lancar dan aman2 tapi ternyata eh ternyata kue ini mungkin bisa saya nobatkan sebagai mahakarya saya yang paling fenomenal tahun ini..Hehehe nggak lebay sama sekali andai aja my blog reader tahu latar belakangnya...

Seharusnya kue ini saya delivery hari Sabtu namun karena keluarga besar Mam Eti masih sibuk so acara ditunda buat Hari Minggu. Alhamdulillah saya bisa bernafas lega coz saya masih merasa agak capek setelah mengerjakan orderan kue sebelumnya sekaligus juga sedang dikejar deadline pembuatan catalogue, brosur, delivery furniture rotan sintetis ke customer yang rada2 diluar rencana yang sebelumnya udah fix. Jadi mundur satu hari memberi saya peluang buat bernafas sebentar hehehe.

Sehubungan sang customer minta jenis basic cake yang lembut dan mesti dihias fondan maka saya berencana bikin kue yang rada2 mepet dengan jadwal delivery soalnya takut amblas karena beban berat fondan menekan sang kue yang nggak sekokoh butter cake atau brownies kukus seperti yang biasa saya buat untuk kue dengan hiasan fondan. So hari Sabtu itu saya sempat menikmati jalan2 bersama keluarga dengan harapan sepulangnya saya ke rumah bisa langsung bertempur mengerjakan kuenya. Tapi gag pernah terlintas dalam benak saya kalau pembuatan kue kali ini gag akan semulus biasanya bahkan sempet bikin saya nyaris desperate....

Kesulitan pertama adalah susah banget mencari boneka Dora. Ternyata Dora The Explorer udah gag musim ya, tergusur oleh para pendatang baru macam Shaun The Sheep, Thomas The Tank Engine atau Angry Bird. Bayangkan dari 5 toko mainan akhirnya saya menemukan boneka Dora di salah satu toko itupun dengan ukuran yang tidak sesuai dengan kebutuhan. Daripada gag ada ya akhirnya saya putuskan tetap membeli sang boneka.

Kesulitan kedua adalah soal mixer. Kebayang dong apa jadinya tukang kue tanpa senjata andalannya ??? Berhubung saat ini saya punya 2 domisili yaitu Senin s/d Jum'at saya di ruko dan tiap weekend balik ke rumah maka kalau ada orderan kue pas weekend berarti saya harus memboyong segenap tetek bengek alat baking ke rumah. Kabayang repot dan ribetnya. Nah kali ini saya membawa lebih banyak barang ke rumah karena si kk sedang libur panjang so kami berencana menghabiskan liburan di rumah sampai tahun baru jadi hampir semua barang kami angkut ke rumah dan celakanya barang yang paling penting yaitu mixer malah gag kebawa. Rencana memulai baking sehabis sholat isya terpaksa ditunda karena kami harus balik ke ruko dulu mengambil sang mixer. Sempat sih mencoba pinjem mixer ke Mba Ika sang pemilik Firdaus Cake tapi beliau sedang ada pengajian dan pulang malam jadinya saya gag jadi pinjem mixernya. Sempat juga saya nyoba pinjem mixer ke kakak ipar tapi ternyata mixernya tipe jadul banget dan agak2 kurang pede saya makenya takut ditengah jalan sang mixer mogok soalnya saya pernah mengalami kejadian mixer mogok di tengah proses pembuatan adonan yang menyebabkan kue buatan saya bantet dengan suksesnya. Suami juga menolak untuk gambling dengan memakai mixer tsb sehingga dengan berat hati terpaksa mengantarkan saya mengambil mixer di ruko. Alhamdulillah walau digerutuin sepanjang jalan tapi yang penting saya bisa memakai lagi mixer kesayangan yang telah membantu saya mencetak banyak uang itu hehehe...

Rencana awal saya pengen memulai baking setelah sholat Isya tapi kenyataannya saya baru bisa memulai baking pas jam 11 malam. Suami saya aja sempet sangsi apakah saya bisa menyelesaikan orderan kue tepat waktu soalnya kami janji akan mendelivery kue sekitar jam 10 pagi ke rumah orang tua Mam Eti di Rawamangun keesokan harinya. Jujur saya juga sebenernya sangsi apakah saya bisa menyelesaikan kue dengan waktu yang teramat terbatas, tapi ini juga sekaligus jadi tantangan tersendiri buat saya untuk mengetes sampai sejauh mana ilmu baking dan decorating saya.

Nah pas mulai baking walau sudah mengucap Bismillah namun ternyata kesulitan ketiga mulai mengintip dan menguji kesabaran sang tukang kue yang udah mulai mengantuk ini. Saya berencana membuat 1,5 resep sponge cake coklat supaya bisa pas dengan ukuran loyang 24x24 cm sesuai request Mam Eti. Saya pakai resep Sponge Cake coklatnya Bu Fatmah Bahalwan yang simple berhubung saya gag punya banyak waktu. Nah pas memecahkan 12 telur terjadilah peristiwa yang sangat bikin frustasi karena ketika telur ke 11 dipecahkan ternyata telurnya busuk dan apa daya sudah terlanjur menimpa ke 10 telur lainnya. Endingnya seluruh telur yang sudah terlanjur terkontaminasi dengan sangat terpaksa akhirnya harus dibuang coz gag mungkin bagi saya membuat kue dari telur yang busuk dan berbau sangat gag enak. Sedih banget deh karena harus membuang telur sekian banyak dan khawatir apakah telur yang ada cukup untuk membuat adonan berikutnya.

Ternyata telur yang tersisa tinggal 9 butir. Sempat pengen beli lagi ke warung dekat rumah tapi ternyata warungnya sudah tutup. Akhirnya saya putuskan untuk tetap membuat adonan walau hanya 1 resep. Dan alhamdulillah walau hanya 1 resep ternyata pas banget memenuhi satu loyang 24x24 cm itu. Dan Alhamdulillahnya lagi kuenya ternyata bisa matang sempurna. Wuih saya legaaaa banget coz kalau kuenya sampai bantet saya gag tau lagi mesti gimana soalnya saat itu sudah hampir jam 1/2 malam. Sambil nunggu kuenya matang saya sekalian mencuci piring dan beres2 belanjaan coz siangnya kami habis belanja bulanan. Lumayan juga bisa ada kegiatan jadi gag terlalu bete acara bakingnya.

Sambil nunggu kuenya dingin sempurna sayapun memutuskan untuk tidur dulu dan menyetel alarm jam 5 pagi untuk memulai mendekor sang kue. Tapi mungkin saya terlalu capek apalagi saya juga baru saja datang bulan jadi kondisi tubuh lagi gag fit banget makanya pas alarm bunyi saya tetap bablas tidur dan baru kebangun karena dibangunkan oleh suami pas jam 6 pagi.

Proses dekor saya mulai dengan men-trimming kue sehingga bentuknya rapi, membelah kue jadi dua, mengoleskan buttercream dan symple syrup untuk filling dan melapisi buttercream tipis2 ke seluruh permukaan kue sebagai crumb coat. Saya lalu memasukkan kuenya ke kulkas sebentar untuk membekukan butter creamnya. Setelah itu baru melapisi kue dengan fondan berwarna pink. Alhamdulillah proses dekor ternyata berjalan lancar dan selesai dalam waktu yang tidak terlalu lama. Alhamdulillah akhirnya saya ternyata bisa menebus keraguan suami dan diri saya sendiri karena akhirnya kue ini bisa saya selesaikan sesuai target.

Proses deliverynya sendiri ternyata lancarrrr banget. Alhamdulillah lalu lintas dan cuaca kondusif banget sehingga kami tenang dan nyaman selama perjalanan. Kondisi yang sangat beda dengan waktu kami mendelivery kue buat Etri di Tangerang.

Pertemuan saya dengan Mam Eti berlangsung heboh karena gag nyangka banget setelah 17 tahun akhirnya guru dan murid ini bisa ketemuan lagi dengan cara yang sangat unik menurut saya. Seingat saya sih Mam Eti ini dulu adalah salah satu guru yang galak tapi berkat jasa beliau juga saya bisa belajar Bahasa Inggris dengan baik dan benar dan manfaatnya sangat kerasa buat saya sekarang.

Ternyata kue yang heboh ini berakhir dengan happy ending coz Mam Eti dan keluarga suka dengan kuenya dan saya beserta suami dan anak2 dapat rezeki ditraktir makan siang bersama Mam Eti dan seluruh keluarga besarnya.

Makasih ya Mam Eti atas semuanya. Met ultah juga buat Medina, semoga menjadi anak yang sholehah, sehat, murah rizqy dan pintar di sekolah. Aamiin....


Saya rasa para tukang kue pasti mengidam-idamkan punya kesempatan untuk mengerjakan sebuah kue yang lain dari yang biasa ia buat, sebuah kue yang memiliki tantangan yang menggoda dan sebuah kue yang bikin ia 'naik kelas' dalam ilmu per-bakingan halah lebay ya tapi ya memang begitulah manusia, sebuah tantangan bila berhasil dikalahkan maka ia pasti merasa menjadi manusia yang lebih baik dan merasa level kepercayaan dirinya kian naik.

Sayapun begitu loh my blog reader. Saya pengeeeeennnn bangettttt punya kesempatan bikin sebuah wedding cake dan bulan ini saya dapat kesempatan itu lewat teman sekamar semasa zaman kuliah dulu, Maliana yang biasa saya panggil Epin, loh kok gag nyambung ya nama panggilannya ??? Hehehe udahlah gag perlu dibahas ya.... Nah Epin mengorder Wedding cake buat Etri yang akan menikah tgl 23 Desember ini.

Pas nerima order dah pasti seneng bukan main dah gitu waktunya juga memungkinkan buat saya mempersiapkan dengan matang alias bisa browsing2 dulu ide2 buat wedding cakenya. Untungnya lagi saya punya tetangga yang baik hati sesama tukang kue yaitu sang pemilik Firdaus Cake (http://ika-kurnia.blogspot.com) dan www.ayam kodok.com, Mba Ika Kurnia. Berhubung beliau dah pengalaman banget bikin wedding cake so saya jadi banyak nanya ke beliau deh, untungnya lagi beliau gag pelit membagi ilmunya buat saya. Makasih ya Mba Ika....


Pas bikin basic cakenya ternyata perhitungan saya meleset buat kue yang ukuran diameter 30 cm seharusnya saya buat 3 resep dan bukan 2 resep. Total saya buat 5 resep brownies kukus sebagai basic cakenya. Untuk kue yang dihias fondan yang recomended ya kue2 yang kokoh macam brownies kukus atau tipikal butter cake.

Proses pembuatan kue ternyata makan waktu lebih lama dari yang saya duga karena harus 3 kali mengocok adonan dan waktu mengukus yang saya lebihkan supaya kuenya benar2 matang sempurna. Mulai proses dekor pas malam hari sambil ditemani suami tercinta yang Alhamdulillah banyak bantu mulai dari motong2 dowel sampai bantu do'a supaya semuanya berjalan lancar hehehe. Dan semua proses dekor selesai jam 3 pagi. Pas jadi ternyata kue 3 tingkat gini berat banget ya mungkin ada kali sekitar 5-6 kg soalnya fondannya aja udah 3 kg.

Pagi2 saya dan suami mempersiapkan delivery sambil mengambil raport sang kk terlebih dahulu dan baru berangkat menuju Tangerang. Ternyata eh ternyata kami dihadang macet sejak tol Bekasi sampai Tangerang. Huaaa mau nangis deh soalnya kalau macet AC mobil nyaris nggak kerasa dan takut berefek buruk ke sang kue. Suami bolak balik nyuruh saya ngecek kue karena stress takut kuenya rusak. Supaya sang kue aman kami sengaja menaruh kue tidak di bagian belakang mobil melainkan di jok tengah sambil dijaga dengan tumpukan kain supaya posisi gag geser2 dan meminimalisir efek guncangan mobil. Soalnya kalau ditaruh di belakang takut kejadian seperti kasus kue buat Bella yang pecah karena guncangan sewaktu delivery. Maklumlah di Bekasi banyak banget jalan rusak dan juga polisi tidur.

Walau sempat susah mencari alamat sang penerima namun akhirnya sang wedding cake berhasil kami delivery. Sebelum kami antar ke rumah Etri kebetulan didekat rumahnya ada mesjid dan kami sempat istirahat untuk sholat dzuhur sambil mengecek keadaan kue sambil melakukan sedikit perbaikan. Wah sedih banget karena ternyata bunganya copot dan bagian bawah fondannya melorot dan retak. Suami merasa sangat menyesal karena walau sudah berusaha menyetir mobil dengan sehati2 dan sepelan2 mungkin (sesuatu yang sangat tidak disukai seorang sopir sekelas Michael Schumacher hehehe) tetapi kuenya gag dalam kondisi se-perfect semula.


Makasih ordernya ya Pin. Mohon maaf yang sebesar2nya sehubungan dengan macet yang menyebalkan dan beberapa kendala jalan yang rusak maka kuenya gag seprima semula. Mudah2an dirimu mengerti ya kalau saya sudah semaksimal mungkin dan seperfect mungkin menyelesaikan orderan wedding cake ini.....

(This order came from my roomate when I was on Bogor Agricultural University Maliana or I used to call her Epin. She wanted to order Wedding cake for Etri who will be marriage by December 23.

Same as other home baker, I really hope that someday someone will order wedding cake from me coz this cake give me a chalenge to proof that I can make such a cake that I never made before and has higher level of difficulty than the cake I used to make.

I made 5 recipes of Steam brownies as basic cake for this 3 tiers cake. I made mistake for made only 2 recipes and not 3 recipes as it should be for 30 cm baking pan. I need almost whole day to make and decorated the 3 cakes. Thanks God, my husband was support me in making of those cakes so that I finnally finished them on 3 am in the very early morning. I lost my bedtime but honestly I was glad that finnally I could make wedding cake after all. My special thanks to my beloved neighbour, Mba Ika, the owner of Firdaus Cake (http://ika-kurnia.blogspot.com) and www.ayamkodok.com for her advices in making of this wedding cake.

The real bad things was the delivery since we had to passed through the traffic jam everywhere and also bad roads, a long long journey from Bekasi to Tangerang. We have tried our best to be very very carefull in delivery of the cake but the cake not in it's perfect perfomace just like before. I was so sad but nothing that I can do to make it as perfect as before. I just said sorry to Epin for the things that out of our control.

Thanks for your order Epin. Once again I'm really sorry for the bad delivery and hopefully you could understand it).


Tgl 20 Desember kemarin my beloved son genap berumur 7 tahun dan itu berarti mama papanya udah tambah tua hehehe. Senang rasanya bisa menyaksikan buah hati tumbuh dari hari ke hari dan makin menunjukkan sesuatu yang ajaib tiap harinya. Sang birthday boy ini, M. Hashfisyahmi Nafiisa Farizi yang biasa kami sapa Farizi pun makin hari kian menunjukkan sesuatu yang beda tiap hari, misal jadi tambah jangkung, jadi makin addict dengan lap top, jadi makin kritis dengan bejibun pertanyaan mengenai segala sesuatu dan kadang keras kepala hehehe. Kata musisi ternama Indonesia dalam bukunya Living in Harmony, Fariz RM, anak yang genius emang susah diatur xixixi.

Untuk ultah ke 7 nya ini Farizi sebenarnya gag request macem2 coz dia memang tipikal anak yang nggak neko neko sebenarnya apalagi dibandingkan dengan anak seusianya dia sangat beda, bila anak lain suka jajan maka ia lebih suka menabung uang sakunya baik di sekolah maupun di sekolah mengajinya, terus bila anak lain kecanduan PS maka ia lebih suka berkutat dengan laptopnya entah itu browsing atau download aneka hal yang ia suka, bila anak lain nggak bisa hidup tanpa TV maka ia adem ayem aja walau berbulan-bulan gag nonton TV sekalipun. Hmm tipikal anak idaman orang tua, Alhamdulillah...

Sewaktu membuat kue The Cars buat Fayyaz dulu Farizi sontak minta dibuatkan kue yang sama so akhirnya saya penuhi keinginannya dengan membuatkan kue The Cars. Karena udah punya pengalaman maka pembuatan kue The Cars kali ini sudah lebih efisien sehingga bisa selesai lebih cepat. Tapi tetap bukan berarti proses carving kue jadi lebih mudah. Tetap saya mesti konsentrasi penuh supaya bentuk kuenya proporsional dan 'mirip' dengan aslinya hehehe...



Acara syukuran ulang tahunnya diadakan di TPA yang diisi dengan pembacaan do'a dan tausiyah yang dipimpin oleh sang kepala sekolah. Senang rasanya melihat teman2 Farizi ikut merasakan kegembiraan yang dirasakan Farizi apalagi pas momen bagi2 kue. Sang kepala sekolahnya bilang kalau kuenya enak dan ia senang karena anak2 bisa menghabiskan kue bagian mereka masing2 karena biasanya tiap ada acara ulang tahun pasti kuenya nggak dimakan dan dibuang2 karena anak2 gag suka dengan rasanya. Alhamdulillah kalau semua pada suka dengan kue buatan saya....

Selamat milad anakku Farizi sayang, do'a mama untukmu adalah semoga kau menjadi anak yang sholeh, pintar, sehat, murah rizqy, panjang umur, jadi anak yang berbakti pada orang tua dan bertaqwa pada Allah serta menjadi anak yang bermanfaat bagi orang lain..Amiin...

(December, 20, was my beloved son's birthday. At that day M. Hashfisyahmi Nafiisa Farizi or Farizi, that's the name we gave him, was become 7. It means his parents getting older now hehehe. For me, it's so wonderful to see him grow up and become taller day by day.

For his birthday Farizi requested The Cars Cake, the same cake that I ever made for Fayyaz's birthday. Since I have enough experience in making the car cake for Fayyaz so I didn't get difficulty to make it that time. But it didn't mean everything became easier, still I have to concentrate so that I got the right form of the cake.

Farizi asked me to celebrate his birthday with his friends at his Islamic School. He looked so happy coz he could share his happiness with all of his friend there. His headmaster, Mrs. Metty, said that the cake was so yummy and she glad that children were love the cake, too. I was so happy to see everyone love my cake :).

Happy birthday my beloved son. I wish you to be a good, health, wealth and clever boy. Wish you all the best, always....We love you kid...)

My blog reader, salah satu bacaan 'wajib' bagi saya tiap minggu adalah Tabloid Nova. Mau tau kenapa ??? Soalnya suami saya langganannya cuma tabloid itu aja hehehe. Eits alasan utamanya sih karena dengan membaca tabloid tersebut aja semua kebutuhan kita sudah terpenuhi soalnya isinya lengkap banget, mulai dari gosip (hehehe yang ini pasti semua orang suka), info fashion, info kuliner beserta sederet resep2 masakan yang lezaat dan gampang banget dipraktekkinnya, info kesehatan, info griya, info keuangan, gaya hidup, rubrik psikologi, info bisnis, rubrik tokoh yang sangat inspiratif bahkan cerpen dan ramalan bintang aja ada. Pokoknya lengkap deh. Nggak salah kan kalau para wanita membaca tabloid ini pasti wawasannya jadi luas dan jadi nambah pinter. Suami saya aja suka lho baca Nova...

Beberapa dari teman saya bahkan pernah narsis di tabloid ini sebagai nara sumber di rubrik dengan tema wira usaha. Saya sering banget lho berkhayal, kapan ya giliran saya yang jadi nara sumber ??? Hehehe khayalan tingkat tinggi niyy ceritanya...

Nah Nova ini tiap tahun ngadain lomba yang biasanya bertema wira usaha dan kreativitas yang mereka sebut "Perempuan Inspiratif Nova". Tahun kemarin saya sudah ngebet pengen ikut tapi saking sibuk saya jadi terlambat membuat dan mengirim artikelnya. Akhirnya tahun ini saya bertekad buat ikutan. Sebenernya sih target utama bukan jadi pemenang tapi saya ingin menantang diri saya untuk berani berpartisipasi dengan menyingkirkan perasaan gag pede dan minder berhubung peserta yang ikut ribuan dan hebat2 pula..Mengalahkan diri sendiri bagi saya sudah sebuah kemenangan lho, my blog reader...

Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikutan juga. Setelah mengirim artikelnya via email ke bagian promosi tabloid Nova saya ngerasa lega banget. Urusan menang atau kalah udah gag kebayang deh yang penting dah ikutan.

Pas pengumuman pemenangnya keluar saya nggak ngerasa kecewa juga waktu tahu saya nggak jadi salah satu pemenang utama apalagi ternyata peserta yang ikut ada sekitar 1500 peserta. Whew banyak banget ya perempuan hebat di Indonesia ini. Apalagi waktu tahu kalau jurinya juga bukan orang2 sembarangan tetapi orang2 yang memang udah pakar dalam bidangnya masing2, contohnya Ibu Mooryati Soedibyo.

Nah pas membaca daftar 100 pemenang hiburan ternyata gag disangka2 nama saya jadi salah satu diantaranya :). Saking kagetnya saya langsung teriak sama suami yang juga ikutan kaget hihihi. Alhamdulillah ternyata karya saya mendapat apresiasi dari para dewan juri.

Sebetulnya hadiahnya akan dikirim langsung ke alamat masing2 pemenang tapi berhubung saya saat ini suka nomaden antara ruko dan rumah makanya akhirnya saya berinisiatif untuk ngambil sendiri hadiahnya ke redaksi Tabloid Nova di Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Alhamdulillah atas karuniaMu ya Allah dan untuk Nova makasih ya...

Oh ya kalau tahun depan Nova ngadain Perempuan Inspiratif Nova 2012 ikutan yaa. Banyak banget kok manfaatnya buat kita sebagai wanita Indonesia untuk berprestasi selagi kita masih mampu...Betul gag siyyy ???



Selain membuat kue Dora Emon buat Nurul saya juga sekaligus membuat kue untuk Bella. Requestnya simple aja yaitu jenis kue dan dekornya tetap pengen kayak Keropi Cake tapi bonekanya minta diganti Hello Kitty dan warnanya minta dalam nuansa Ungu Pink sesuai dengan warna kesukaan sang birthday girl Bella.

Sama seperti Dora Emon, Hello Kitty juga adalah sang legend mainan anak2 sepanjang masa hehehe. Soalnya dia tuh udah eksis sejak saya masih kecil sampe sekarang udah punya 2 anak. Hebat bukan main kan ? Tapi masalahnya boneka Hello Kitty dengan ukuran yang saya perlukan ternyata susah dicarinya. Bikin bete sang tukang kue dan terlebih suami yang bertugas hunting boneka ke beberapa toko mainan dekat rumah kami. Sebenarnya sih yang paling bikin bete karena hari itu kebetulan sedang hujan seharian jadi proses hunting yang biasanya sebentar jadi agak lama karena jalanan banyak yang tergenang air apalagi dibagian jalan yang rusak.

Sewaktu membuat Dora Emon Cake terjadi insiden gas habis nah ketika membuat Hello Kitty Cake ini terjadi insiden loyang yang saya pakai jebol. Ada2 aja deh hambatan kalau lagi ngerjain pesanan kue. Alamat sang tukang kue harus membeli loyang baru nih.

Oh ya berhubung saya belum punya Fondant Mat maka untuk memberi tekstur pada fondan saya menggunakan cetakan Arabesque yang buat coklat itu lho...hehehe itulah cara tukang kue menyiasati keterbatasan perabotan cake decorating.

Sayang pas proses delivery yang melewati beberapa jalan yang gag mulus bikin kuenya rusak sewaktu sampai di rumah Bella. Sedih banget liatnya. Maklumlah udah cape2 menghias dengan sepenuh hati eh ternyata kuenya gag dalam kondisi terbaik sewaktu diterima sang pemesan. Yah itulah suka dukanya jadi tukang kue my blog reader....

(When I made Dora Emon Cake for Nurul I also made Hello Kitty Cake which requested by Bella, the birthday girl. Her request was so simple..She wanted cake as I made for Fara, Keropi Cake, but she wanted to change the toy to Hello Kitty and wanted the colour in pink purple as her fave colour.

As Dora Emon, Hello Kitty is one of everlasting toy that existed since I was young 'till I have 2 children. But I got problem when I bought the toy in the toy shop near our house since there was no size that I need. Beside that rainy day has took more time for us to search the toy since there was so many roads that full of water and made us difficult to drive a car. Another difficulty was the baking tray that I used was broken..Ouch it means I have to buy another one.

The finnal bad thing was the broken cake when I delivered it to Bella's house in West Jakarta. I felt so sad to see the beautiful cake became broken as effect of careless delivery since we have to take many broken roads. I couldn't do anything but sorry to Bella and her mother for the cake. I promise to my self to be more carefull while delivery...
)



Huaaa Desember udah datang dan it means bentar lagi tahun 2011 ini akan berganti dengan tahun baru 2012. Saya sih selalu berharap hari esok akan lebih baik dari hari ini. Mudah2an tahun 2012 usaha saya makin berkembang dan makin bisa memberi manfaat buat orang lain. Aamiin.

Nah, daripada pusing mikirin tahun baru yang belum datang mending sekarang kita intip yuk hasil kerjaan saya di bulan Desember ini. Oh ya weekend ini saya ngebut bikin 2 cakes buat Birthday girls Nurul dan Bella. Dua2nya ngiler dengan kue yang saya bikin untuk Fara yaitu Keropi Cake dan berminat untuk dibuatkan kue yang sama.

Untuk Nurul requestnya minta dibuatin kue yang sama dengan Keropi Cake tapi bonekanya minta diganti dengan boneka Dora Emon dan kuenya minta warna biru. Pas denger kata Dora Emon tadinya sempet bertanya pada diri sendiri emang Dora Emon masih musim ya ??? Kemudian saya jadi kagum juga deh masalahnya ternyata tokoh yang satu ini nggak lekang tergerus dengan para pendatang baru macam Shaun The Sheep, Thomas The Tank Engine, Angry Bird ataupun Upin Ipin. Dan balik lagi tiap orang pastinya punya favorit masing2 kan ? And the last but definitely not least, customer is the king hehehe...

Pas lagi bikin kue ini sempat terjadi insiden gas abis di tengah jalan. Huaa untung basic cakenya brownies kukus coba kalau basic cakenya kue yang dipanggang...alamat bantet dengan suksesnya tuh. Untungnya juga Alhamdulillah suami mau bantuin beliin gas ditengah hujan deras dan malem2 pula. Makasih ya sayang....Udah gitu nyari boneka dora emon yang agak kecilan supaya proporsional dengan besar kuenya juga rada susah, ya sudah deh terpaksa beli seadanya stok di toko. Yang bikin nambah tukang kue rada males ngerjain kuenya juga lantaran sekarang kan udah musim hujan jadi udara yang dingin bikin tukang kuenya ngantuk mulu hehehe....Tapi rasa malas dan gag semangat harus dilawan kalau mau maju. So here it is Dora Emon Cake for Nurul. Please enjoy the pics....

(Huaaa December is coming and it means the year of 2011 will be end shortly and the new year 0f 2012 will be coming soon. For me, I always hope tomorrow will be better than today and hope in the new year my business will be running well and give benefits not only for me but also for another people.

Ok just forget about the new year that hasn't come, now let's check out of my activity in the last weekend. I made 2 cakes for 2 birthday girls, Nurul 'n Bella. Both of them like the cake that I made for Fara, Keropi Cake, and wanted the same cake for their birthdays.

For Nurul, she wanted to change the toy to Dora Emon, as it her favorit toy, and the colour of cake in blue. First I think Dora Emon was too old fashion coz there were the new ones just like Shaun The Sheep, Thomas The Tank Engine, Angry Bird or Upin Ipin to be someone's favourite. But then I realized that everyone has his/her own fave and the last but definitely not least....customer is the king.

When I made the cake I found some difficulties such as ran out LPG (Liquid Petroleum Gas)...Thanks God my beloved hubby helped me to buy the LPG in the middle of night and also in the middle of rain. Ouch, couldn't do anything without your support, honey, thanks a lot. Second was I couldn't find the right size for the Dora Emon toy that I need and the third was the rain. Yup, rainy season has come again and it made me got lazzy easier and sleepy also. But I have to against them if I want to get success. Finnally, here it's The Dora Emon Cake For Nurul. Please enjoy the pics...
)