Sejak kenal dengan yang namanya Fondan alias Plastic Icing, dekor kue rasanya jadi gampang banget dan sangat menyenangkan. Bayangin kalo dekor pake butter cream kan harus ngocok selama 1/2 jam dah gitu mesti berlengket-lengket ria lagi. Kalo dengan fondan jadi serasa kayak anak kecil lagi bermain membentuk2 dengan lilin mainan.

Kue ini cukup cepat proses pembuatan dan dekornya. Tapi yang lama adalah nahan rasa sedihnya karena kue ini untuk Alm. Nina, sang adik ipar tercinta yang tgl 24 Oktober 2010 yang lalu berulang tahun ke 31 thn. Walaupun sudah tiada tapi kayaknya keluarga kami masih belum bisa meniadakan acara kumpul bersama yang sudah jadi kebiasaan bila ada anggota keluarga yang berulang tahun.

Acaranya sendiri sebenarnya sederhana aja. Diawali dengan Yasinan, baca do'a sama2 dan diakhiri dengan makan bersama. Kayaknya kami merasa Nina masih ada di antara kami semua.

Ini kue untukmu, Na. Semoga kamu tenang dalam tidur panjangmu dan mendapat tempat yang terbaik di sisiNya. Amiin.

0 komentar: