Our Favorite Bikers
9.12.08 | 0 Comments
My Favorite Books-1
4.12.08 | 0 Comments
Ada satu lagi pengarang yang bikin saya rela hunting semua seri buku2nya ke berbagai toko buku, yaitu Laura Ingalls Wilder. Ingat film "Little House on the Prairie" kan ??? Itu lho film seri klasik yang dibintangi Alm Michael Landon dan Melissa Gilbert. Coba deh baca buku2nya, dijamin nggak kalah mengasyikkan dengan karyanya Dan Brown. Ssst saya sekarang udah punya semua koleksi buku2nya dari seri "Little House in The Big Woods" sampai dengan "Di tepi Sungai Kecil" yang menceritakan kisah Rose Wilder sang putri dari Laura Inggalls. Buku2 ini adalah buku2 yang nggak boleh dipinjam oleh siapapun karena butuh perjuangan keras loh untuk mengumpulkan semua serinya.
Order From Loga
27.11.08 | 0 Comments
Lantaran dia adalah salah satu rekan yang udah banyak banget membantu kelancaran bisnis furniture ekspor saya, maka dari Bekasi saya rela mendelivery kue-2 pesanannya ke kantor Mba Loga di Kebon Jeruk. Akhirnya kue2nya sampai dengan selamat walau sempat nyasar2 juga.
Ternyata kejutan kue beredible image bikin Mba Loga bahagia banget. Wah sampai berkali-kali ngucapin thanks. Dan ternyata Amanda juga surprise banget dengan kuenya dan kecewa waktu kuenya dipotong oleh sang mama. Alhamdulillah Mba Loga bilang kuenya enak dan pestanya sukses dengan kejutan BDCK beredible image.
Thanks ya Mba Loga atas orderannya. Met b'day ya buat Amanda. Semoga jadi anak yang berbakti pada orang tua, sehat, murah rezeki dan sukses selalu. Amiin.

(One of my friend who works at shipping agent company, Loga, told me that she wanted to order birthday cake for her daughter's birthday, Amanda. After checked my products, she decided to order 2 small steamed brownies and 1 Black Forest cake. But I knew she so curious about Birthday cake with edible image. So that I made this cake as a surprise for her and her daughter, Amanda.
I delivered by myself those cakes from my office at Bekasi to her office at Kebon Jeruk, West Jakarta. She is one of my best friend so that no problem for me to deliver them by myself.
Loga was so surprised and happy about the surprising cake and never stop to thank me. After the party, Loga was reported that the party was so success and everyone was like my cakes. Alhamdulillah. Even Amanda was so upset when her mother cut her cake.
Loga, thanks for your order and happy birthday to Manda, I hope you will be a good girl, having a good health, wealth and get success in your life. Amiin.)
Puding Order
27.11.08 | 0 Comments

.jpg)
Thanks ya Mba atas orderannya... Ditunggu order berikutnya...
Kalau harus membuat kue ulang tahun untuk ponakan perempuan bagi saya jauh lebih mudah karena punya banyak referensi desain dan bentuk kue. Tapi kalau untuk ponakan laki-laki kadang suka mati ide.
Oktober kemarin keponakan saya Zaskia merayakan ulang tahunnya yang kedua. Saya langsung ada ide untuk membuat kue ultah ber-edible dengan basic cakenya 2 layers strawberry cake dengan filing selai strawberry dan strawberry ganache. Decornya sederhana saja berhubung tukang kuenya masih amatiran dan belum pernah ikut kursus dekor kue so seadanya banget.....Please forgive your auntie, Zaski. I promise to do better next time. Butter creamnya dibikin yang so light dan tidak terlalu manis jadi pas buat lidah anak2 (dan terbukti Zaski seneng banget nyolekin buter creamnya sebelum acara tiup lilin dimulai).
Proyek kedua adalah membuat BDCK untuk Fani, keponakan saya yang lain. Karena bosan dengan kue beredible so saya memutuskan untuk belajar membuat barbie cake yang dicover dengan fondant. Terus terang ini kali pertama saya bermain dengan fondant. Karena ini karya pertama jangan heran kalau barbienya 'gendut' dan tidak langsing seperti seharusnya. Walaupun belum memuaskan tapi Fani happy kok menerima birthday cakenya dalam bentuk barbie cake.
Ada cerita yang cukup bikin miris sewaktu membuat barbie cake ini. Sebelumnya saya sudah membuat basic cakenya dari chocolate devil's cake. Tapi sewaktu dipanggang (pakai oven baru), kuenya gosong !!! Sedih banget loh padahal udah maksimal banget menyiapkan bahan dan membuat adonannya. Akhirnya terpaksa saya buat basic cake baru. Kali ini pakai brownies kukus aja. Kue 'anti gagal' bagi saya dan dijamin pasti enak. So, akhirnya pesta ultahpun berjalan dengan barbie cake berbasic brownies kukus. Saking sayangnya Fani baru memotong kuenya 5 hari kemudian. Apa masih enak ya ???
Selamat ulang tahun ya keponakan2ku tercinta. Semoga jadi anak yang solehah, pintar, sehat selalu dan murah rezeki serta berbakti pada kedua orang tua. Amiiin...(I had 2 projects to make birthday cake for my lovely nieces, Zaskia and Fani. At last October I made 1 bdck for Zaskia who was celebrating her 2nd birthday. I made bdck with edible image. The cake was consist of 2 layers strawberry sponge cake which filling with strawberry jam and strawberry ganache. I used butter cream strawberry as cover. The butter cream that I made was so light and less sugar, no wonder Zaskia loved it so much.
Next project was birthday cake for Fani. I try to make other kind of BDCK, the barbie cake with covered by fondant. That was my first time played with fondant. Although it was not as perfect as I hope but Fani liked it. She was so excited and decided not to let everybody cut her BDCK. She let the barbie until the next 5 days then cut the cake and she said, the cake was still yummy........
There was a bad story behind the barbie cake. The basic cake that I made was Chocolate Devil's Cake but I burned it when I baked it using my new oven. I was sad and have to make other cake from Steamed Brownie. I always success in Steamed Brownie so this cake is always be my "cake saver" . The party has suceed with that steamed brownie and nobody knew this 'accident' since they were enjoyed the party. Happy belated birhtday for both of my lovely nieces......).
Pengemasan (Packaging)
12.11.08 | 0 Comments




My Products 2
12.11.08 | 0 Comments
(Next are the other products of YamiYummy)
3. Birthday Cake With Edible
Harga mulai Rp 200.000,- (Ukuran 22x22 cm) === > Harga tergantung desain dan ukuran. Birthday Cake tanpa edible (ukuran 22x22 cm) harga mulai Rp 150.000,-
(Price starts from IDR 200,000.00. Price is depend on the design and size. Other design is optional. Birthday cake without edible image starts from IDR 150,000.00)

- Chocolate in Triple : Rp 135.000,- (Ukuran bisa dipilih : Kotak ukuran 22x22 cm, bulat diameter 22 cm atau bentuk hati)
- Black Forest : Rp 150.000,- (Ukuran Bulat dia 22 cm) a. Loyang aluminium foil kecil : Rp 15.000,- (Using small aluminium foil)
b. Loyang aluminium foil besar : Rp 95.000,- (Using large aluminium foil)
c. Mini makaroni (diameter 3 cm) : Rp 2.500,- (Using papper cup)
Catatan: Makaroni YamiYummy sangat spesial karena terdiri atas : Makaroni La Fonte, Kornet, Daging Asap, Keju Kraft/Edam, Bawang Bombay, Susu Ultra Plain dan Telur.- Toples Ukuran 250 gr : Rp 20.000,-
- Toples Ukuran 500 gr : Rp 37.500,-
b. Kuker Soulmate (Soulmate Cookies)- Toples Ukuran 250 gr : Rp 30.000,-
- Toples Ukuran 500 gr : Rp 60.000,-

6. Coklat Centil : Rp 3.000,- / Pc
(Chocolate on sticks)

Remark : Harga belum termasuk ongkos kirim (prices exclude transport cost)
So, please prepare your order and then contact me at : 087880037697 or email me at : yamis06@yahoo.com . I will be waiting for your order.



